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                                                                                来源:大发客户端-推荐
                                                                                发稿时间:2020-07-03 13:44:08

                                                                                一周前,北京新发地批发市场负责人称,相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。这一消息瞬间让三文鱼成为“众矢之的”,以三文鱼刺身等生食为主打菜品的日料店受到冲击。一周过去了,北京的日料店还好吗?

                                                                                北青社区报记者了解到,目前相关部门已开始紧急排查相关人员情况:一是居住在通州区天时名苑小区的人员(通州区杨庄路2号);二是自6月6日以来,进出过通州天时名苑小区人员;三是自6月6日以来,进出过通州区万达广场、国泰百货、华联天时名苑购物中心人员。

                                                                                在所有营业的日料店中,店主都表示暂时没有三文鱼刺身,至于何时能上架也不确定,有一家还有金枪鱼在售。目前,营业日料店主要以熟食为主,有的店还推出全熟套餐,不过有的熟食菜单也不全。

                                                                                6月16日晚,中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆在发布会上表示,目前没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所,通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况,但是进入到污染场所之前的三文鱼,并没有检测出新冠肺炎病毒。

                                                                                另外,目前天时名苑小区已经采取了非常严密的防护措施,大家在做好自我防护的同时,也无需恐慌。

                                                                                中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在接受采访时曾表示,不能因为在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,就下结论说三文鱼就是传染源,接触到案板的所有人或物品都有可能。

                                                                                此前,湖北大学于4月26日通过微博宣布:关于网友反映我校文学院教师梁艳萍在其个人社交平台发布有关不当言论一事,学校高度重视,已经成立了调查组,正在进行深入调查,将视调查情况依纪依规进行严肃处理。

                                                                                为了降低可能的风险,冯录召建议在购买食物时,尽量不要接触生鱼、生肉。此外,食物处理前后要彻底洗手,生熟案板分开,食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透,水果去皮食用,餐具可蒸15分钟消毒。

                                                                                北京疫情发生后,北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福等连夜下架全部三文鱼。与此同时,北京在全市开展食品安全大检查,对餐饮单位、超市市场等在新发地市场上采购的畜禽肉、海鲜进行全面排查并就地封存。6月13日,北京京深海鲜市场也暂停营业。

                                                                                没了三文鱼后,日料店还能正常营业吗?中新网在丰台区随机选择了15家日料店进行电话咨询,其中,仅有4家正常营业,6家日料店表示暂时停业,还有5家未接通。